鳥志商店 博多中華そば・冷やし中華
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鳥志商店 博多中華そば・冷やし中華

¥292 税込

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創業大正7年からそうめんづくりのノウハウを生かし、意匠登録された鳥志独特の形の乾麺「鳥志掛け」を製造販売している鳥志商店。 麺職人が天候を見ながら温度と湿度を調整し、60時間という長い時間をかけて乾燥させていますので、かんすいを使わない無添加の麺でありながら、小麦の香りのするコシのある麺に仕上がっています。 添加物や着色料、化学調味料などを一切使用せずに作り上げた健康志向の商品ですので安心してお召し上がりいただけます。いざという時のおうちごはんのお供に常備しておくのがオススメです! □博多中華そばとんこつ…ベースには国産の豚だけを使い、肉と背骨と肋骨を臭みがなくなるまで8時間煮込み、自然塩を加え、こくのあるあっさり味。 □博多中華そばしょうゆ…遺伝子組み換えをしていない大豆を原料とした、天然本醸造醤油をベースに仕上げた飽きのこないおいしさです □博多中華そば鶏味…博多は水炊き料理の本場です。博多水炊きスープと平打ちの太麺との組み合わせた煮込み麺です。ソフトな味わいと深い味わい、鹿児島産の鶏の旨みを凝縮した魅力的な一品です。 □冷やし中華レモン…愛媛瀬戸内産の国産レモンの天然果汁を使用し、豊かな香りとさわやかな酸味のきいたさっぱりとしたあじわいです。 □冷やし中華かぼす…九州大分県特産のかぼすを厳選して使用。まろやかな酸味ですっきりとした甘みのある味わいです。 ----------------------- 商品仕様 内容量:115g(麺80g・スープ35g) 原材料: [めん]小麦粉(小麦国産)、小麦たん白、食塩、焼成カルシウム、未焼成カルシウム(鶏味のみ着色料(くちなし色素)) 添付調味料 [とんこつ]ポークエキス、チキンエキス、ラード、食塩、醤油、砂糖、酵母エキス、菜ごま油、菜種油、こしょう粉末、たまねぎ粉末、にんにく粉末〕 [しょうゆ]醤油、チキンエキス、食塩、菜種油、魚醤(魚介類)、砂糖、豚脂、昆布エキス、にんにくペースト、ごま油 [鶏味]チキンエキス、菜種油、食塩、砂糖、ポークエキス、酵母エキス、昆布エキス、しょうゆ、かつおエキス〕 [れもん]醸造酢、砂糖、醤油、食塩、ごま油、かつおエキス、魚醤、レモン果汁、酵母エキス、小麦グルテン酵素分解物、昆布エキス [かぼす]醸造酢、砂糖、醤油、ごま油、かつおエキス、食塩、かぼす果汁、魚醤、酵母エキス、小麦グルテン酵素分解物、昆布エキス、ゆず果汁 (一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 保存方法:直射日光を避け、湿度の低い涼しい所で保管してください。