川中醤油は明治39年創業の広島の風土に生まれ、100年以上にわたり醤油の伝統的製法を受け継いできた老舗醤油メーカー。 「白だし お吸物のつゆ」は、本醸造淡口醤油に昆布のだしを巧みに合わせ、さらにかつおのだしを加え、海人の藻塩を用いて仕上げた本格的なつゆ。素材の色や持ち味を生かし、彩り美しいお料理がうすめるだけでできる濃縮つゆです。 -------------------- 商品仕様 名称：白だし　お吸い物のつゆ 原材料：しょうゆ（小麦、食塩、脱脂加工大豆［遺伝子組換えでない］）、食塩、砂糖、鰹節、昆布エキス、醸造調味料、鰹エキス、藻塩（海水、ホンダワラ）、昆布、調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料、ビタミンB1 内容量：500g 賞味期限：製造日より18ヶ月 保存方法：直射日光を避けて保存してください。開栓後は冷蔵庫に保存してください。 製造者：川中醤油